De virada, Velo Clube perde para o Paulista por 2 a 1 fora de casa

Matheus Pezzotti

Rubro-Verde foi melhor no primeiro tempo, mas foi dominado no segundo e sofreu a virada (Foto: Elton Oliveira/Jornal de Jundiaí Regional)
Rubro-Verde foi melhor no primeiro tempo, mas foi dominado no segundo e sofreu a virada (Foto: Elton Oliveira/Jornal de Jundiaí Regional)

Quando o jogo indicava que o Velo finalmente iria vencer fora de casa, mais uma derrota. Na noite desta quarta-feira (25), em Jundiaí, o Rubro-Verde perdeu, de virada, para o Paulista, por 2 a 1, pela 12ª rodada da A-2, acumulando seu quinto revés longe do Benitão dos seis sofridos até agora.

O Rubro-Verde abriu o placar com Judson, aos cinco minutos do primeiro tempo, mas no segundo tempo, Erik Mamadeira empatou aos três minutos e virou aos 40.

Com o resultado, o Velo está em 13º, com 14 pontos e o Paulista, com a mesma pontuação está em 14º, em desvantagem no saldo de gols (-3 contra -4).

O JOGO
Parecia que o Velo jogava em casa, partindo para cima, tocando a bola e envolvendo o Paulista. E logo aos cinco minutos, cruzamento da esquerda, Judson dominou e bateu, a bola desviou no zagueiro Léo Lélis e entrou.

O Galo do Japi sentiu o gol e nervoso em campo, cometia muitas faltas para matar as jogadas. Enquanto isso, o Rubro-verde seguia soberano, porém, como de costume, pecava, e muito, nas finalizações e desperdiçava chances de ampliar.

Nos acréscimos do primeiro tempo, o Paulista melhorou e em chute de fora, acertou a trave dando indícios de que estava no jogo.

E de fato estava, pois logo aos três minutos do segundo tempo, Erik Mamadeira recebeu, driblou quatro, entrou na área e bateu na saída de Rafael Pin para empatar.

Com o gol, o Paulista pressionava em busca da virada, enquanto que o Velo, mal fisicamente, com Niander sumido e Calixto sem conseguir marcar na esquerda, errava passes em demasia e o gol da virada era apenas questão de tempo, já que, além do domínio dos donos da casa, o goleiro velista havia feito três grandes defesas.

E aos 40, cruzamento, tabela rápida entre Jailson e Erik Mamadeira, que saiu na cara do gol para marcar.

“Atrás do placar, o Paulista veio para cima e pecamos no passe, erramos muito e caímos de rendimento. Mas estamos na luta e agora é fazer o dever de casa”, disse o técnico João Vallim na saída do gramado.

O Velo volta a jogar no sábado (28), às 19h, contra o Grêmio Novorizontino, no Benitão.

FICHA TÉCNICA
PAULISTA 2 x 1 VELO CLUBE
Local: estádio Jayme Cintra, em Jundiaí.
Público: 485 pagantes.
Renda: 6.180,00.
Árbitro: Aurélio Sant Anna Martins.
Assistentes: Vitor Carmona Metestaine e Márcio Dias dos Santos.
Cartões amarelos: Felipe Diadema, Sandro Silva, Rômulo e Felipe Lima (Paulista) e Mizael (Velo Clube).
Gols: Judson aos 5’/1T (Velo Clube) e Erik Mamadeira aos 3’/2T e aos 40’/2T (Paulista).

PAULISTA
Ygor Vinhas; Felipe Diadema, Léo Lélis (Jackson), Rodrigo Sabiá e Felipe Augusto; Mayko, Sandro Silva (Felipe Lima), Rômulo e Yannick (Felipe Santos); Erik Mamadeira e Jaílson. Técnico: Roberval Davino.

VELO CLUBE
Rafael Pin; Mizael, João Victor, Tiago Bernardi e Calixto; Niander, Ricardinho (Teco), Marquinhos e Judson; Tom (Renatinho) e Valdo Gigante (Diego Higino). Técnico: João Vallim.

Rio Claro está na lista de cidades com gestão de risco a desastres naturais

Antonio Archangelo

Quando o nível das chuvas estiver acima da média, o Cemaden poderá emitir um alerta
Quando o nível das chuvas estiver acima da média, o Cemaden poderá emitir um alerta

O Diário Oficial da União, do último dia 19, trouxe o extrato de acordo de cooperação técnica, firmado entre a União, o Ministério da Ciência, Tecnologia e Inovação e a Prefeitura de Rio Claro visando propiciar a atuação conjunta entre o Cemaden (Centro Nacional de Monitoramento e Alertas de Desastres Naturais) e o município para a obtenção de dados ambientais.

De acordo com a assessoria do Cemaden, “o município de Rio Claro está presente na lista dos 821 municípios prioritários do Governo Federal para gestão de risco a desastres naturais” após registro de ocorrência de inundações. “O Estado de São Paulo possui 645 municípios, sendo que as atividades de instrumentação com pluviômetros automáticos do Cemaden tem monitorado 195 municípios paulistas”, informou através de nota.

Em Rio Claro foram instalados quatro pluviômetros automáticos e o município é considerado prioritário para monitoramento. “Atualmente temos 2.305 pluviômetros automáticos instalados em todas as regiões do Brasil, sendo que destes, 617 pluviômetros automáticos estão em cidades paulistas”, lembrou. Já estão funcionando e transmitindo dados ao Cemaden desde dezembro de 2014, os pluviômetros instalados na ETA Jd. Conduta (Rodovia Constante Peruchi); na Escola Estadual Prof. Delcio Baggaro, no Jd. Inocoop; na ETA (Jd. das Flores que fica no Jardim Santa Maria) funcionando e transmitindo dados ao Cemaden desde 02/12/2014, onde o equipamento foi instalado no prédio do Centro Cultural Roberto Palmari, no bairro Vila Operária.

Ainda de acordo com a Demaden, a Defesa Civil do município é a responsável pelos pluviômetros. “Quando o nível de medição das chuvas estiver acima do nível médio, o Cemaden poderá emitir um alerta antecipado à Defesa Civil”, conclui a nota enviada ao Jornal Cidade.

Já a assessoria de imprensa da prefeitura, através de nota, cita que pelo convênio, o governo federal destina os equipamentos ao município e a prefeitura cede os espaços para a colocação dos pluviômetros e o Cemaden faz a instalação dos equipamentos. O monitoramento dos pluviômetros é feito pela Defesa Civil de RC”, alega. “Com essa iniciativa teremos medição mais precisa das chuvas em Rio Claro”, comenta o diretor da Defesa Civil de Rio Claro, Danilo de Almeida Kuroishi, informando que os sete equipamentos serão interligados à rede nacional de pluviômetros, vinculada ao Centro Nacional de Monitoramento de Alertas e Desastres Naturais (Cemaden), órgão por sua vez ligado ao Instituto Nacional de Pesquisas Espaciais (Inpe). “Esses pluviômetros funcionarão 24 horas e terão informações disponíveis para todo o País”, prossegue o diretor da Defesa Civil de Rio Claro. Os equipamentos terão informações armazenadas em chip e serão alimentados por meio de painel de energia solar.

Cada aparelho custa de R$ 8 mil a R$ 12 mil. O investimento está sendo feito pela parceria entre o município e o governo federal, que destinou os equipamentos a Rio Claro. O Cemaden está providenciando a instalação.

Criado em 2011, o Centro Nacional de Monitoramento e Alertas de Desastres Nacionais (Cemaden)-órgão vinculado ao Ministério da Ciência, Tecnologia e Informação (MCTI)-monitora, 24 horas por dia, as áreas de risco de 888 municípios classificados como vulneráveis a desastres naturais, abrangendo uma população estimada em 90 milhões de habitantes. Opera 24 horas por dia e emitiu 2.939 alertas até o presente momento, dos quais 347 nestes dois primeiros meses de 2015. O Cemaden tem como objetivo principal contribuir para que se evitem mortes acarretadas por esses eventos e diminuir a vulnerabilidade social, ambiental e econômica decorrente deles.

Assistente de tráfego, encarregado, psicólogo e outras novas vagas

Divulgação

O Posto de Atendimento ao Trabalhador está oferecendo oportunidade para assistente de tráfego, encarregado, psicólogo e outras novas vagas de emprego disponíveis. O levantamento é do dia 25 de março e está sujeito a alteração.

Para mais informações destas e demais vagas, comparecer ao PAT (Av. 3, 536, Centro) com carteira de trabalho, RG, CPF e número do PIS Ativo. Essas são algumas vagas que constam no sistema ‘mais emprego’:

  • Agente comunitário de saúde
  • Assistente de tráfego rodoviário
  • Auxiliar de enfermagem
  • Cabeleireiro
  • Carpinteiro
  • Chapista de lanchonete
  • Conferente de carga e descarga
  • Cozinheiro de restaurante
  • Encarregado de expedição
  • Inspetor de obras
  • Marmorista (construção)
  • Operador de pá carregadeira
  • Passadeira de peças confeccionadas
  • Psicólogo social
  • Técnico em manutenção de equipamentos de informática

Ingressos para show do 14 Bis já são distribuídos

Música

O Sesi Rio Claro recebe a banda nesta sexta-feira (27), em show gratuito, a partir das 20h
O Sesi Rio Claro recebe a banda nesta sexta-feira (27), em show gratuito, a partir das 20h

Sucessos de um carreira toda vão ser apresentados na sexta-feira (27) pela banda 14 Bis, no Sesi Rio Claro, às 20h. Os ingressos já estão sendo distribuídos gratuitamente na Secretaria do Sesi, no portão 1, durante a semana. São distribuídos dois por pessoa.

Com forte influência dos Beatles, Rolling Stones, Deep Purple, Yes, Led Zeppelin e Pink Floyd, o 14 Bis foi criado no final de 1979 como um grupo brasileiro de padrão internacional. O Clube da Esquina (movimento musical mineiro da década de 1960) também contribuiu para a definição do estilo original, popular e, ao mesmo tempo, sofisticado de fazer música da banda.

O aval de Milton Nascimento (produtor do primeiro disco) e composições como Natural e Canção da América foram determinantes para a conquista imediata do público. Impossível não se emocionar ouvindo Caçador de Mim, Espanhola e Nos Bailes da Vida, entre tantos sucessos que fazem parte da história da música brasileira.

O espetáculo recria essa atmosfera, oferecendo um retrato dos últimos 35 anos de carreira e dos 14 álbuns lançados, com canções melódicas e a mistura original de rock progressivo e música regional.

A banda é formada por Cláudio Venturini (guitarras e voz), Sergio Magrão (baixo e voz), José de Castro Moreira (teclado e voz) e Hely Rodrigues (bateria).

O Sesi Rio Claro fica na Av. M-29, nº 441, Jardim Floridiana. Mais informações: (19) 3522-5650 ou www.facebook.com/sesirioclaro.

ATUALIZAÇÃO ÀS 10H45

Segundo a equipe do SESI RIO CLARO, há uma cota diária de ingressos a serem distribuídos. No total serão 1.200 lugares disponíveis. Os ingressos devem se esgotar nesta quarta-feira (25).

Velo Clube encara o Paulista fora

Matheus Pezzotti

Com dores na coxa, o atacante Leleco pode ser vetado pelo departamento médico
Com dores na coxa, o atacante Leleco pode ser vetado pelo departamento médico

O Velo Clube volta a jogar nesta quarta-feira (25), às 20h30, desta vez contra o Paulista, fora de casa, pela 12ª rodada da série A-2.

Para o jogo, o técnico João Vallim será obrigado a fazer alterações no time por conta da ida do volante PC para o FK Kairat Almaty, do Cazaquistão. O treinador testou três formações diferentes e definirá o time titular momentos antes da partida.

Sem PC, Vallim colocou Niander como primeiro volante e no meio, Ricardinho ou Marquinhos. Caso Ricardinho seja o escolhido neste setor, Teco retornaria ao time como segundo volante, do lado esquerdo.

“Nós temos o Niander que sempre jogou como primeiro volante e lateral e aqui no Velo está jogando como segundo volante e pode ser uma opção. Testei várias formações não saindo das características dos atletas para rendermos da melhor maneira”, afirma.

O atacante Leleco, com dores na coxa, é dúvida e caso seja vetado, Tom ou Renatinho devem entrar ao lado de Valdo Gigante.

No Paulista, o técnico Roberval Davino, poderá ter o retorno do atacante Eric Mamadeira, que trata de um entorse no tornozelo esquerdo. O volante Fábio Gomes, com lesão na coxa, o zagueiro Leandro Vicentin, com uma tendinite no joelho e o meia-atacante Emerson, com lesão no joelho, seguem fora. A partida terá transmissão da rádio Excelsior Jovem Pan Sat, 1410 kHz.

Parente de rio-clarense na rota do acidente aéreo

Carine Corrêa

Leitor relata da Alemanha tristeza na Europa com acidente aéreo envolvendo o Airbus da companhia Germanwings
Leitor relata da Alemanha tristeza na Europa com acidente aéreo envolvendo o Airbus da companhia Germanwings

Uma aeronave que transportava 150 pessoas (144 passageiros, 2 pilotos e 4 tripulantes) caiu nos alpes franceses nessa terça-feira (24). O acidente aéreo teve repercussão internacional, já que não houve sobreviventes.

O avião Airbus da companhia Germanwings caiu em uma área isolada quando fazia a rota entre Barcelona na Espanha, com destino a Düsseldorf, na Alemanha.

Wilson Redigolo mora com a esposa em Fulda, na Alemanha, que fica situada a 300 quilômetros do local onde seria o destino final do A-320. Ele, que tem parentes em Rio Claro, relatou via redes sociais à reportagem do JC, que todos os noticiários de todo o País se voltam para a tragédia. “

É meio difícil as pessoas aceitarem porque aqui na Alemanha existe um controle rigoroso com todas as aeronaves que operam no País. Não importa a procedência do voo. Para aterrissar aqui necessitam passar por testes e inspeções diversas até serem credenciados”, relatou Wilson.

Ele menciona ainda uma especulação (que está sendo noticiada na Alemanha) relacionando uma greve dos pilotos da Lufthansa (empresa detentora da Germanwings) com eventuais fadigas e estafa mental da tripulação.

“Durante o trabalho é difícil as pessoas comentarem sobre esses casos. Diferentemente do Brasil, onde todos leem o assunto para o café e prolongam o dia todo”, observou. O avião teria decolado com meia hora de atraso, mas o motivo ainda não foi divulgado. Segundo divulgado pela empresa, a queda da aeronave durou cerca de oito minutos.

Abaixo-assinado pelo retorno do trem será lançado na sexta

Ednéia Silva

Autoridades e representantes de entidades se reuniram na sede da OAB no último dia 26 de fevereiro para discutir a reativação do trem de passageiros
Autoridades e representantes de entidades se reuniram na sede da OAB no último dia 26 de fevereiro para discutir a reativação do trem de passageiros

O abaixo-assinado em prol da reativação do trem de passageiros em Rio Claro será lançado oficialmente na sexta-feira (27), às 9h30, durante o Café da Manhã da OAB (Ordem dos Advogados do Brasil). A entidade está realizando campanha para que o projeto de criação da linha de trens metropolitanos planejada pelo governo estadual, que ligará São Paulo à cidade de Americana, chegue até Rio Claro.

O pleito vem sendo conduzido pelo desembargador aposentado, Irineu Carlos de Oliveira Prado, representante da OAB na campanha. De acordo com ele, várias entidades foram convidadas para participar do evento. São entidades que participaram da reunião realizada no último dia 26 de fevereiro e se dispuseram a coletar assinaturas da população. Prado informa ainda que além disso, pretende-se criar pontos de coleta em outros locais de fácil acesso na região central para facilitar a participação da comunidade.

Depois de pronto, o abaixo-assinado deverá ser encaminhado ao governador, secretários estaduais e CPTM (Companhia Paulista de Transportes Metropolitanos) para sensibilizar as autoridades pela inclusão de Rio Claro no projeto. O desembargador comenta que a campanha tem sido muito bem recebida até agora, com apoio de vários segmentos.

Em sessão legislativa no dia 17 de março, a Câmara Municipal de Cordeirópolis decidiu apoiar a proposta que já conta com o apoio do Parlamento Regional de Piracicaba. Na sexta-feira passada (20), a OAB de Limeira fez reunião com representantes da sociedade civil do município e das câmaras municipais da região que também decidiram apoiar o projeto.

Dengue: pacientes avaliam atendimento no CTH

Carine Corrêa

EPIDEMIA: o município registra 5.862 casos de dengue notificados. Pacientes aguardam por consulta no CTH
EPIDEMIA: o município registra 5.862 casos de dengue notificados. Pacientes aguardam por consulta no CTH

O alto número de pessoas infectadas pela dengue no município tem aumento a procura por atendimento médico nas unidades de saúde. O Centro de Triagem e Hidratação (CTH) da dengue tem recebido uma média de 400 pessoas por dia.

A reportagem do JC esteve na Central de Triagem nessa terça-feira (24) e conversou com alguns pacientes. O munícipe Oswaldo Andreatto questiona os critérios que são definidos para o atendimento prioritário. Ele tem 75 anos e estava com alguns sintomas característicos da dengue. “Teriam que priorizar o atendimento de criança e idosos”, disse. Oswaldo contou que esperou pelo atendimento médico assim como os outros pacientes que aguardavam pela consulta. No entanto, disse estar satisfeito com o atendimento que recebeu no barracão.

Alexandra Cardozo Teixeira também passou por consulta médica no CTH. Ela relata que demorou para ser atendida, mas que o tempo de espera está associado ao grande número de pessoas que procuram pela Central de Triagem. “Quando vim na segunda-feira, percebi que algumas pessoas foram passadas na frente. Porém, visivelmente, elas estavam passando muito mal”, comentou.

Zumira Martins da Silva estava acompanhado a filha. A mulher critica a demora na implantação do CTH. “Embora todos estejam elogiando essa medida adotada pela prefeitura, acredito que ela deveria ter sido tomada antes”, observou.

Segundo a Fundação Municipal de Saúde (FMS), o atendimento no CTH da dengue ‘obedece classificação de risco com atenção maior para crianças, idosos e gestantes’. Há prioridade também aos os pacientes que chegam para a primeira consulta. A implantação do barracão, segundo a FMS, alcançou dois importantes objetivos: “desafogou as emergências e ofereceu atendimento e acompanhamento específicos para o paciente com dengue e muitas pessoas elogiaram esse trabalho”.

População faz limpeza por conta própria

Carine Corrêa

Foto enviada pelo leitor Rogério, mostra limpeza da praça realizada nessa terça-feira
Foto enviada pelo leitor Rogério, mostra limpeza da praça realizada nessa terça-feira

Cansados de esperar pela ação do Poder Público, moradores do Jardim Azul pagaram pela limpeza de uma praça situada ao longo da Avenida Paulista.

Rogério Augusto, um dos moradores do bairro, conta que a atitude foi motivada a partir da preocupação com os números de pessoas infectadas pela dengue no município. “Solicitamos há algum tempo o pedido de limpeza através do 156 da prefeitura. Mas, como não tivemos retorno, acabamos alugando um equipamento para o corte do mato”, detalha Rogério.

Ele explica que os moradores se organizaram formando ‘divisões’ na praça. “Cada morador ficou responsável por um trecho”, completou.

A prefeitura foi informada sobre a ação dos moradores. Em nota, disse que “se não houver imprevistos, as equipes da Secretaria de Manutenção e Paisagismo devem retornar ao Jardim Azul no decorrer da próxima semana”.

A administração municipal acrescentou que “no momento os serviços estão sendo feitos na Estrada Jacutinga, nas imediações do bairro Alto de Santana e seguem descendo em direção ao Jardim Azul”.

Áreas da antiga ferrovia serão “leiloadas”

Antonio Archangelo/Coluna PolítiKa

Diário Oficial da União trouxe a relação de bens e imóveis que serão vendidos a iniciativa privada nas próximas semanas
Diário Oficial da União trouxe a relação de bens e imóveis que serão vendidos a iniciativa privada nas próximas semanas

O Ministério do Planejamento, Orçamento e Gestão, através da Secretaria de Patrimônio da União (SPU) confirmou a intenção de venda de quatro imóveis localizados entre Rio Claro e Santa Gertrudes pertencentes a chamada extinta Rede Ferroviária Federal (RFFSA), que aglutinou imóveis que pertenciam a Fepasa.

A Portaria 32, de 20 de março, da SPU, publicada no Diário Oficial da União deu início ao trâmite para o início da venda de dezenas de imóveis, localizados em vários Estados.

De acordo com o despacho, “o conjunto de imóveis destinados ao Fundo de Contingente, considerando os atos desta Portaria, totaliza valor estimado em R$ 1.2 bilhão. Os contratos ativos de permissão de uso e locação firmados pela extinta Rede Ferroviária Federal serão geridos pela SPU até a efetivação da venda dos respectivos imóveis pela Caixa Econômica Federal, devendo a mesma notificar a SPU imediatamente após a efetivação da venda”.

Em nota, a assessoria de imprensa da SPU, afirma que “as áreas são indicadas a venda pela SPU para composição do fundo contingente da extinta RFFSA por força da Lei número 11.483/2007. O valor real do imóvel será confirmado pela Caixa Econômica Federal na ocasião do leilão”.

O órgão federal não soube precisar o local exato dos imóveis na região. No anexo I, da supracitada portaria, o local é denominado como “situado na faixa de transmissão do trecho de Cordeiro e Camaquan”.

Cabe lembrar, que recentemente, bens móveis localizados no interior de áreas ferroviárias, em Rio Claro, foram transferidos entre SPU e DNIT (Departamento Nacional de Infraestrutura de Transportes).

Cordeirópolis cuida da iluminação

Divulgação

A responsabilidade pelo serviço de iluminação pública até o final de abril é da Elektro
Reclamações de lâmpadas queimadas devem ser feitas pelo telefone 3812-6389

A Prefeitura de Cordeirópolis, por meio do Consórcio Ambiental (Consab), já conta com uma central de atendimento para direcionar as ligações de pedidos de manutenção em iluminação pública.

Além da central de atendimento, uma equipe técnica já começou a realizar a manutenção na cidade nesta semana. A expectativa é de que sejam feitos em média cerca de 30 atendimentos por dia, pelo menos, nessa fase emergência do processo, até que as demandas sejam estabilizadas.

Os serviços oferecidos serão, por exemplo, o de troca de lâmpadas queimadas, reatores e a troca de relés. As reclamações sobre iluminação devem ser feitas de segunda à sexta-feira, das 8 às 20 horas, pelo telefone (19) 3812- 6389. “Dentro dos próximos dias um 0800 deverá entrar em operação para que as pessoas não precisem fazer ligações interurbanas”, informou o Consab .

Os demais serviços elétricos relacionados, por exemplo, ao fornecimento e quedas de energia devem continuar sendo feitos junto a central de atendimento da Elektro.

Águas aromatizadas são ideais para hidratar o organismo

Divulgação/Cinebitrot

O preparo de águas aromatizadas requer atenção aos detalhes, por exemplo, na hora de utilizar uma jarra elegante para servir (Foto: Georgia Zeringota )
O preparo de águas aromatizadas requer atenção aos detalhes, por exemplo, na hora de utilizar uma jarra elegante para servir (Foto: Georgia Zeringota )

Águas aromatizadas são ótimas alternativas para hidratar e matar a sede, e permitem muitas combinações. Utilizando água com gás incrementada com ingredientes especiais, é possível se refrescar e manter a saúde em dia sem deixar de lado o sabor e o prazer de curtir uma boa bebida.

O chef Reinhard Pfeiffer, proprietário do restaurante paranaense Expedito, que ganhou destaque nacional ao se tornar um dos primeiros chefs brasileiros especialistas em gastronomia ovo-lacto-vegetariana, conta que é bem fácil e rápido combinar sabores e preparar águas aromatizadas. “O legal é soltar a criatividade e testar. Eu, por exemplo, gosto muito de utilizar rodelas de laranja lima com hortelã e canela em rama, que precisam ser imersas em água com gás, na geladeira, por aproximadamente duas horas para concentrar o sabor.”

Outros ingredientes que dão um resultado bem legal são alecrim, rodelas de carambola e rodelas de limão siciliano. Para os mais inovadores,  combinar pepino com folhas de menta ou manjericão trará um sabor bem diferenciado para a sua água aromatizada.

Água de rosas

Rendimento: 1 litro

  • 1 laranja-baía
  • 15 folhas de hortelã
  • 8 gotas de água de rosas

Corte a laranja em rodelas e coloque-as em uma jarra. Junte a hortelã e macere levemente. Cubra com 1 litro de água filtrada e pingue a água de rosas. Leve à geladeira por 2 horas. Decore com rodelas de laranja desidratadas e pétalas de rosas míni.

Água de tangerina e frutas vermelhas

Rendimento: 2 litros

  • 2l de água de coco
  • 1 tangerina
  • 18 morangos
  • 20 folhas de manjericão
  • 20 mirtilos
  • 12 framboesas
Hmmmmm... Tim-tim! (Foto: Georgia Zeringota)
Hmmmmm… Tim-tim! (Foto: Georgia Zeringota)

Descasque a tangerina, separe em gomos e retire a parte branca e as sementes. Coloque em uma jarra e junte metade do morango e o manjericão. Macere levemente cubra com 1 litro de água filtrada ou água de coco. Fatie o restante dos morangos e acrescente à jarra, junto com os mirtilos e as framboesas. Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

Água de chimarrão com flor de laranjeira

Rendimento: 1 litro

  • Cascas de 1 abacaxi orgânico lavado com escova
  • 1 litro de água filtrada
  • 2 colheres (sopa) de erva-mate
  • 2 ramos de capim santo
  • 1 limão-cravo ou 1 limão-siciliano cortado em quartos]
  • 5 gotas de água de flor de laranjeira

Coloque as cascas do abacaxi em uma panela e cubra com metade da água. Leve ao fogo alto até ferver. Acrescente a erva-mate, e desligue o fogo. Coe e espere esfriar. Depois, junte o capim santo, macerando levemente, e complete com o restante da água. Adicione o limão e a água de flor de laranjeira. Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

Jornal Cidade RC
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