Jornal Cidade

Com a chegada da Semana Santa, a Vigilância Sanitária (Visa) de Rio Claro intensifica ações de fiscalização sobre o comércio de peixes e outros pescados. Os agentes sanitários reforçam também orientações ao consumidor, pois, com a alta demanda deste período, é preciso ficar atento a alguns detalhes que fazem toda diferença na hora de escolher e comprar o pescado para consumo.

No pescado fresco deve-se observar a superfície do corpo, que deve ter um brilho metálico com escamas aderentes à pele e nadadeiras resistentes. Os olhos devem estar transparentes, brilhantes e salientes, e as guelras, rosadas ou avermelhadas, úmidas e brilhantes. O odor deve ser suave. A pressão dos dedos é suficiente para checar a musculatura do peixe, que deve ser consistente e elástica, sem deixar marcas.

Para o bacalhau salgado, ainda mais tradicional nesta época, a Vigilância Sanitária também faz uma série de recomendações. O estabelecimento comercial deve expor o produto em local seco e arejado, mantido limpo e organizado.  A carne não deve apresentar manchas vermelhas e nem pontos negros. O aspecto úmido e pegajoso do bacalhau indica que ele foi armazenado de maneira incorreta, com umidade e calor excessivos.

Na compra de pescados congelados, o consumidor deve observar se a embalagem está íntegra, sem violação. A rotulagem deve atender as normas sanitárias e conter data de validade, composição nutricional, especificação do produto, e principalmente, o número do SIF – Serviço de Inspeção Federal e lote do produto. É preciso observar se o pescado está mantido na temperatura de -18 °C, pois não deve apresentar descongelamento, ou seja, não pode conter partes amolecidas.

Outro cuidado é com pescados vendidos em carros, com o produto acondicionado em caixas de isopor ou caixas térmicas de plástico, o que é inadequado para esse tipo de alimento, extremamente perecível e vulnerável à contaminação. Os consumidores devem verificar se o comerciante que vende pescado em veículo possui licença da Vigilância Sanitária, que só libera após verificar o controle de temperatura dos pescados, a procedência do produto e sua adequação ao consumo humano.

O prefeito João Teixeira Junior, o Juninho da Padaria, está enviando ao Legislativo, para votação, duas emendas à lei que autoriza no município o serviço de transporte individual de passageiros, realizado a partir de aplicativos como o Uber e similares. O objetivo é adequar a legislação municipal à lei recentemente aprovada pela Câmara Federal sobre o assunto.

Uma das emendas propostas pelo Executivo rio-clarense acaba com a obrigatoriedade de que a placa do veículo seja de Rio Claro. A outra emenda estabelece que, se o aplicativo incluir no serviço apólice de seguro geral, o profissional não precisará mais apresentar apólice de seguro própria e do passageiro.

“Esse é mais um exemplo de como estamos trabalhando para que o transporte individual de passageiros seja realizado no município com regras claras, equilibrando as necessidades dos profissionais e as garantias aos usuários do serviço”, comenta o prefeito João Teixeira Junior, o Juninho da Padaria.

O secretário municipal de Negócios Jurídicos, Rodrigo Ragghiante, explica que, mesmo com as propostas de emendas a serem encaminhadas e votadas pela Câmara, o serviço continua sendo fiscalizado normalmente no município. “A prefeitura está cumprindo seu dever e trabalhando para que a legislação seja respeitada”, explica, lembrando que, após a lei ter sido sancionada, os interessados tiveram inicialmente sete dias para se cadastrarem, prazo que foi prorrogado por mais 15 dias atendendo pedidos dos profissionais.

A Imprej Engenharia Ltda é a vencedora da licitação realizada pela prefeitura de Rio Claro para a conclusão do novo fórum do município. Obra paralisada na administração anterior, a construção do prédio será retomada com economia para os cofres públicos. O valor de lançamento da concorrência pública, R$ 5,8 milhões, caiu para R$ 4,1 milhões ao final do certame, uma redução de quase 30%. “Retomar as obras do fórum é uma luta em que estamos empenhados desde que assumimos a prefeitura”, comenta o prefeito João Teixeira Junior, o Juninho da Padaria. “Cada etapa que cumprimos para a conclusão dessa obra nos enche de alegria, pois colocaremos fim àquele enorme desperdício”, acrescenta.

Pelo valor inicialmente previsto, o governo estadual investiria R$ 4,7 milhões na obra, e o município, R$ 1,17 milhão. Com o valor final, a contrapartida da prefeitura deve cair para R$ 828 mil. “Toda a economia para os cofres públicos é importante, ajuda a fazer a diferença em nossos esforços pelo bom uso do dinheiro público”, comenta o secretário municipal de Economia e Finanças, Gilmar Dietrich.

A ata com o resultado da licitação está sendo publicada no Diário Oficial de Rio Claro desta semana. De acordo com a legislação, a homologação da empresa vencedora poderá ser feita cinco dias úteis após a publicação da ata, se não houver contestação. Após a homologação o contrato é assinado e a prefeitura poderá emitir a ordem de serviço, para que os trabalhos tenham início.

“É mais um passo para a conclusão desse empreendimento, uma antiga demanda dos rio-clarenses, e será muito importante na prestação de serviços à comunidade”, ressalta o diretor do Fórum de Rio Claro, o juiz Cláudio Luís Pavão. “Entendemos as cobranças de parte da população no sentido de acelerar a obra, e reforçamos que isso está sendo feito dentro do que permitem as formalidades necessárias ao cumprimento de todas as regras previstas em lei”, destaca.

A Imprej Engenharia Ltda, vencedora da licitação, é uma empresa de Sorocaba. De acordo com o diretor do departamento administrativo da Central Geral de Compras da prefeitura, Rodrigo Zotti de Araújo, sete empresas apresentaram propostas para assumir as obras de conclusão do novo fórum. “Dessas, três foram habilitadas, e a Imprej apresentou o melhor preço”, informa.

A conclusão do prédio é trabalho conjunto entre a Secretaria Estadual da Justiça e Defesa da Cidadania e a atual administração rio-clarense.

O novo Fórum começou a ser erguido em 2010. Em abril deste ano completam-se oito anos da publicação do edital para a obra, que foi interrompida em julho de 2014. Mudanças no projeto, num primeiro momento, e problemas com a vencedora da concorrência pública realizada pela administração anterior, atrasaram o cronograma e acabaram por emperrar o projeto. “Com essa parceria município e governo do estado, nossa expectativa é que agora, finalmente, essa obra seja concluída”, afirma o deputado Aldo Demarchi, responsável pela emenda que destinou cerca de R$ 9 milhões ao projeto.

O novo fórum está sendo construído em trecho do anel viário na Cidade Judiciária, ao lado do prédio da Vara do Trabalho e perto da Unesp, entre os bairros Bela Vista e São Miguel.

A troca de alimentos por ingressos para o circo continua nesta sexta-feira (23) na Philarmônica, em Rio Claro. Em uma parceria com a Secretaria Municipal de Cultura, ingressos para o primeiro dia de apresentações do Circo Fiesta estão sendo disponibilizados à comunidade mediante doações de alimentos não perecíveis, exceto sal. As doações serão destinadas ao Fundo Social de Solidariedade do Município.

“É uma parceria que nos permite oferecer lazer e cultura para a comunidade ao mesmo tempo em que contribui com o trabalho social do município”, observa Daniela Ferraz, secretária da Cultura.

No total estão sendo disponibilizados 900 ingressos, 300 para cada uma das três sessões desse sábado, que serão realizadas às 16, 18 e 20 horas. A apresentação do ingresso é obrigatória para todos a partir de dois anos de idade.

Cada quilo de alimento não perecível dá direito a um ingresso. A troca poderá ser feita somente nesta sexta-feira, das 8 às 11 horas e das 13 às 17 horas, na Philarmônica.

O Circo Fiesta inicia as apresentações em Rio Claro a partir de sábado, em espaço próximo à praça Dalva de Oliveira. No dia da apresentação não haverá troca de ingressos.

A proposta do Circo Fiesta é resgatar os grandes números circenses e levar para o picadeiro números verdadeiramente técnicos e de qualidade, com  artistas das mais tradicionais  famílias circenses, que se apresentam e mostram para o  público o  melhor do  circo.

O Fortalecendo a Cena deste mês de março destaca e valoriza a participação das mulheres no cenário musical. Em edição especial, o evento leva ao público atrações exclusivamente femininas. São cinco horas de música e três atrações no Centro Cultural Roberto Palmari, em Rio Claro. Das 17 às 22 horas o público irá conferir DJ Simoníssima, The Pepperies e Casa do Timbó. Não há cobrança de ingresso.

“Serão apresentações ecléticas, para todos os gostos, em que o talento da mulher estará em primeiro plano, com três atrações de excelente qualidade para o público conferir”, destaca Daniela Ferraz, secretária da Cultura.

Conhecida pelos seus sets criativos recheados de músicas para bailar, brasileiras e de outras bandas, a DJ Simoníssima promete colocar todo mundo para dançar durante sua performance.  Além de DJ, Simoníssima é pesquisadora musical e gestora cultural. Já tocou na abertura do show da Karina Buhr, Orquestra Contemporânea de Olinda, Felipe Cordeiro, Manoel Cordeiro, entre outros.

Na apresentação da banda The Pepperies, as meninas levarão ao público músicas da banda Red Hot Chili Peppers, apresentando arranjos bem executados e fieis aos originais. Com ótima presença de palco e muita energia, o show da banda costuma agradar aos fãs mais exigentes do quarteto original. The Pepperies são: Tina Cristaldo (vocal), Yasmin Oliani (guitarra e vocal), Tassy Marize (baixo e vocal) e Bruna Segale (bateria e vocal).

Com influência de vários gêneros da música brasileira e internacional, Casa do Timbó é a união de quatro mulheres dispostas a interpretar com arranjos próprios, músicas de grandes nomes do cenário musical. Seu repertório é eclético, mas sem deixar de ter como característica principal a brasilidade, traço marcante do grupo, além da essência contagiante e interação descontraída com o público. Entre os gêneros musicais que interpretam, estão a MPB, Samba, Samba-Rock, Forró, Reggae, Pop nacional e internacional.