No domingo (11), começa mais uma Semana Sabor de São Paulo, com uma press trip para jornalistas, influenciadores e agentes de turismo promovido pela Secretaria de Turismo e Viagens do Governo do Estado de São Paulo. O grupo percorre a Rota Gastronômica Encantos da Anhanguera Central e Serra do Itaqueri, composta pelas regiões turísticas de mesmo nome. Veja alguns dos lugares da visita:

– Engenho Zurita, em Rio Claro: o engenho produz a cachaça Fuzuê no bairro histórico da Serra da Mata Negra, em Rio Claro, conhecida como Cidade Azul e sede do Campeonato Mundial de Balonismo.

– Mazzeo Cervejaria, em Rio Claro: a empresa familiar começou como cervejaria cigana e agora tem fábrica própria.

– Chopp & Cia, de Rio Claro: o estabelecimento familiar tem menu simples, com destaque para as batatas chips e palito feitas na hora e para os lanches como o Casal 20, com gorgonzola, copa, tomate, queijo prato, azeitona preta e rosbife.

– Cervejaria HZB, em São Pedro: a casa fabrica cervejas de vários estilos, como pilsen e weiss. A fábrica está no centro de São Pedro, município com parque aquático, trilhas e prática de esportes de aventura.

– Restaurante do Lago, em Águas de São Pedro: o restaurante é famoso pelo espeto de pintado na brasa e está instalado nessa estância turística conhecida por suas águas medicinais.

– Pousada e Restaurante Villa Donn’Anna, em Analândia: a pousada, repleta de verde, reúne piscina, salão de jogos, sauna, gastrobar e um mirante de onde se pode apreciar o pôr do sol na Serra do Itaqueri.

– Fazenda Quilombo, em Limeira: instalada nesta cidade com forte relevância histórico-cultural, esta fazenda centenária produz café 100% arábica e se destaca pelo turismo rural, com estrutura para eventos.

– Fábrica di Pamonha, em Charqueada: a Fábrica Di Pamonha é o paraíso do milho em Charqueada, cidade com atrações culturais, capelas, pesqueiros e alambiques. Eles produzem mais de 15 produtos derivados desse ingrediente.