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Os estabelecimentos comerciais de Rio Claro, como restaurantes, lanchonetes e pizzarias, entre outros, devem providenciar o recolhimento de taxa da Vigilância Sanitária, obrigatória por lei.
O município de Rio Claro tem registrado quatro mil estabelecimentos que trabalham com manipulação de alimentos. Todos esses pontos comerciais devem, anualmente, fazer o pagamento da taxa de licença no período entre janeiro e março, sob risco de ficarem sujeitos às penalizações previstas na legislação.
A Vigilância Sanitária de Rio Claro está localizada na Avenida 1, número 759, Centro. O telefone da Visa é (19) 3533-1275.
